유목민의 노트(Nomad's Notebook)

한국을 비롯한 아시아 여러 나라를 함께 여행해요! 숨겨진 여행지가 당신을 기다립니다. Let's travel to asian countries and south korea. The hidden destination awaits you. 베트남의 선교 탄압 역사 뚜득 왕은 기독교인들에게는 불명예스러운 사건의 주인으로 거론되는 인물이기도 하다.민망 왕 때부터 시작된 기독교 탄압은 뚜득 왕에 접어들어서 그 정점에 이르렀다. 프랑스와 스페인 연합군이 베트남을 공격한 이유 중 하나가 되기도 했던 선교사 탄압은 베트남 근대사의 아픈 과거로 남아 있다.  뚜득 왕이 즉위한 1848부터 20여 년간 처형당한 사람이 서양인 선교사 25명, 베트남 사제가 300명, 평신도가 2만 명에 달했다. 그 이후 한동안 기독교인은 베트남의 주류 사회에서 멀어져 있을 수밖에 없었다. 응우옌 왕조의 마지막 왕 카이딘의 능은 호불호가 매우 확실했다. 일반적인 왕릉과는 확연히 다른 외관이 여행자를 시선을 끌고 있었다. 무슨 일인가 싶어, 빠른 걸음으로 계단을 올라와 왕궁의 설명을 읽어 보고서야 이유를 알 수 있었다. 베트남 사람들에게 사랑 받지 못하는 카이딘 왕릉 카이딘 왕은 응우옌 12번째 왕 1916년부터 1925년까지 재임한 20세기 왕이다. 그는 프랑스에 적극 협력한 왕으로 유명하다. 그래서인지 왕릉은 베트남식과 유럽식이 혼재되어 있으며 콘크리트를 소재로 한 건축 양식을 띤다.  거기에 신화적인 점을 강화하기 위해서 힌두 양식까지 가져왔다. 건축 자재는 프랑스와 일본에서 가져 와서 지었다. 왕의 시신이 안치되어 있는 건물인 꿍티엔딘은 더 가관이다. 현란한 색상의 도자기와 유리 조각들로 장식되어 건물을 보면 나라가 망하고 있는데, 이런 사치를 부리고 싶었을까라는 생각이 저절로 들었다. 기분이 더 얹잖아 지기 전에 왕릉을 나왔다. 외벽이 검게 변해 있는 모습이 괴기스럽게까지 보였다. 베트남 사람들은 왕룽 투어를 할 경우 카이딘 왕릉은 거의 찾지 않는다고 한다.  자존감이 강한

한국을 비롯한 아시아 여러 나라를 함께 여행해요! 숨겨진 여행지가 당신을 기다립니다. Let's travel to asian countries and south korea. The hidden destination awaits you. 베트남 통일 왕조의 기록 후에 왕릉을 향해 오토바이를 타고 거리를 달리는 맛은, 택시를 타고 거리 달렸을 때나, 버스를 타고 봤던 도시와는 확연히 달랐다. 작은 볼거리라도 나타나면 운전자는 손가락으로 뭔가를 가리켰다. 신호등에 걸려 있을 때는 덥지 않냐고 묻기도 했다. 단체로 움직이지 않으니 왕릉에 내려서는 오롯이 혼자인 경우가 많았다. 최초의 통일 왕조 왕들은 자신의 능을 통해 자신만의 세계를 여행자에게 보여줬다. 처음 들렸던 왕릉은 민망 왕릉. 왕릉에 들어서면 이유 없이 친숙하고 편안한 느낌을 줬다. 응우옌 왕조 2대 민망왕은 프랑스를 배척하고 중국의 유교 문화를 선호했던 왕이었다. 때문에 왕릉 역시 풍수지리설에 입각해서 지어졌다니, 우리 왕릉에 익숙한 나에게는 편안하게 다가왔던 것이다. 1820년부터 20년 간 통치하면서 본격적으로 왕조의 틀을 잡은 왕이었다. 풍수지리설에 따라 지어진 왕릉 민망 왕은 우리와 얽힌 재미난 이야기가 있다. 그는 아들 78명, 딸 64명, 도합 142명의 자녀를 둔 인물이다. 그의 후사를 잇는 능력은 오랫동안 복용했다는 ‘민 망 탕’에 비밀이 숨어 있다. ‘민 망 탕’은 각종 약재를 넣은 술인데 훼 사람들은 가정집마다 이 ‘민 망 탕’을 제조해서 마셨다 한다. 이 ‘민 망 탕’의 주재료가 ‘고려인삼’이다. 질 좋은 민 망 탕을 만들기 위해선 좋은 인삼이 필요한데, 베트남 사람들은 고려인삼을 최상품으로 꼽았다고 한다. 지금도 훼 특산품을 파는 곳에 민 망 탕을 만날 볼 수 있다. 민망 왕은 공이 큰 신하에게 내리는 상급으로나, 연로해 아픈 신하에게 고려인삼을 몇 뿌리씩 하사했다고 한다. 응우옌 왕조 중 뚜득 왕은 빼놓을 수 없는 인물이다. 시에 조예가 깊어 4000천 편의 시를

한국을 비롯한 아시아 여러 나라를 함께 여행해요! 숨겨진 여행지가 당신을 기다립니다. Let's travel to asian countries and south korea. The hidden destination awaits you. 베트남 하노이의 대표 음식 분짜 베트남 하노이의 대표 음식 분짜는 개인적으로 제일 좋아하는 베트남 음식이다. 예전에는 베트남 북부, 특히 하노이에서 만 먹을 수 있는 전통 음식이었다. 돼지고기 삼겹살과 동그랑땡(?)을 구워 쌀국수와 신선한 허브, 찍어 먹는 소스로 구성된 맛있는 음식이다. 돼지고기 패티(베트남식 동그랑땡)는 다진 돼지고기에 마늘, 샬롯, 생선 소스와 같은 다양한 향신료를 섞어 만든다. 그리고 겉이 바삭해질 때까지 뜨거운 숯에서 굽는다. 같이 제공되는 쌀국수는 보통 차갑게 제공되는데, 소면처럼 얇고 쫄깃쫄깃하다. 분짜에 사용되는 신선한 허브는 다양할 수 있지만, 일반적인 허브로는 민트, 고수, 그리고 타이 바질이 있다. 허브는 보통 별도의 접시에 담겨 제공되며 개인의 취향에 따라 요리에 추가하면 된다. 분짜에 사용되는 찍어 먹는 소스는 생선 소스, 설탕, 식초, 마늘, 칠리, 라임 주스의 조합으로 만들어진다. 삼겹살 구이와 면을 보완하는 달콤함, 짠맛, 신맛, 매운맛의 완벽한 조화를 느낄게 한다. 분짜를 먹기 위해서는 일반적으로 소량의 국수를 그릇에 담고 그 위에 신선한 허브를 추가한다. 그런 다음 구운 삼겹살이나 동그랑땡 한 조각을 소스에 찍어 국수와 허브와 함께 먹는다. 각 재료들의 완벽한 하모니를 느낄 수 있다. 베트남 대표 쌀국수 Pho 베트남 쌀국수는 퍼는 세계에서 가장 사랑받는 국수 중에 하나다. 베트남 전쟁 당시 베트남을 떠났던 보트피플로 인해 베트남 음식이 세계에 자리 잡게 됐다. 쌀국수에 사용되는 육수는 일반적으로 생강, 스타라니스, 계피와 같은 다양한 허브와 향신료와 함께 소고기나 닭 뼈를 끓여서 만들어진다. 쌀국수에 사용되는 면은 얇고 약간의 쫄깃한 식감을 가지고 있다. 잘